レッスンの流れ・内容（3時間）

レッスンの流れ

・ＪＲ環状線　西九条駅集合

・自宅教室へ移動

・教室到着、レッスン開始

・レッスン終了後、ＪＲ環状線　西九条駅で解散

レッスン内容

・（緑茶とお菓子を食べながら）お寿司のマメ知識と衛生知識について

・わさびの種類について

・合わせ酢作り

・シャリ作り

・にぎり練習

・にぎり寿司＆軍艦作り

 

お楽しみの試食

・食前酒
・お味噌汁

・ご自分で作られたお寿司（お寿司10貫前後）

 

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